2 kg sütten sütlaç nasıl yapılır?

1 litre süte ne kadar pirinç konur?

2 litre Sütten Sütlaç Malzeme Listesi

4 kahve fincanı pirinç( tatlının içerisinde pirinci yoğun olarak hissetmek isterseniz de bu ölçüyü çay bardağı şeklinde de değiştirebilirsiniz. Ama ben Türk fincanı ile yaptım) 2 litre su. 6 yemek kaşığı pirinç unu bunun yerine nişasta da kullanabilirsiniz.
 

2 buçuk litre süte ne kadar pirinç konur?

2 litre Sütten Sütlaç Malzeme Listesi

4 kahve fincanı pirinç( tatlının içerisinde pirinci yoğun olarak hissetmek isterseniz de bu ölçüyü çay bardağı şeklinde de değiştirebilirsiniz. Ama ben Türk fincanı ile yaptım) 2 litre su. 6 yemek kaşığı pirinç unu bunun yerine nişasta da kullanabilirsiniz.
 

Sütlaç yaparken su katılır mı?

Önce Su, Sonra Pirinç

Sütlaç tatlısı yapmaya başlarken tencereye mutlaka önce suyu ilave etmek gerekiyor. Eğer bunun aksine tencereye önce pirinçleri alıp daha sonra üzerine su eklerseniz sütlacın istenen lezzeti yakalaması zorlaşacaktır. Dolayısıyla tencereye önce suyu ilave edin ve güzelce kaynatın.
 

Nisastasiz sütlaç nasıl yapılır?

Nişastasız sütlaç yapımında; öncelikle yarım su bardağı pirinci iyice yıkayıp, orta boy derin bir tencere içine koyun. Pirincin üzerine 2 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Kısık ateş üzerinde pirinçler suyunu çekip, iyice yumuşayana kadar, ara ara karıştırarak pişirin.
 

Ev yapımı sütlaç nasıl yapılır?

Süt ile pirinç iyice kaynadıktan sonra 2 su bardağı şekeri tencereye ilave edin. Şekeri de ekledikten sonra kısık ateşte bir saat pişmeye bırakın. Piştikten sonra kaselere bölüştürerek servis etmeye hazır hale getirin. Afiyet olsun.
 

Sütlaç ölçüsü nedir?

Yarım su bardağı pirinç, 2 su bardağı su ile suyunu çekene kadar haşlanır. Ardından 1 litre süt, şeker, 1 paket vanilya eklenir ve süt kaynayana kadar ara karıştırılır.
 

Sütlaç yaparken şekeri ne zaman atılır?

10 dk haşlandıktan sonra ılık olan sütümüzü haşladığımız pirince ilave ediyoruz. Vanilyayı da ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz. Yaklaşık 15 dk kaynadıktan sonra toz şekeri ilave edip kaynatmaya devam ediyoruz. 10 dk kadar da şekerle kaynıyor.
 

1 kilo süte ne kadar pirinç katılır?

1 kilo süte ne kadar pirinç konulur? Bir çay bardağı pirinç yeterlidir.
 

Sütlaç kıvamı nasıl olmalı?

Sütlacın kıvamı hafif sulu ve yumuşak dokulu olmalı subyesi fazla olan sütlaçlarda sütün tadı ve aromasından çok nişastanın tadı baskın gelmektedir.
 

Sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir?

Sütlaç yaparken pirinci önce su, sonra sütle pişirmelisiniz. Sütü eklemeden önce pirinçlerin suyu iyice çektiğine de emin olmalısınız. Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta da sütün soğuk olması. Sütlacın kıvamının iyi olması için soğuk sütten şaşmayın.